Bread Upma Recipe in Hindi

Bread Upma Recipe in Hindi (ब्रेड उपमा)

रवा उपमा तो आप सभी ने बहुत खाया होगा तो आज हम कुछ नया बनाते हैं| आज हम ब्रेड से उपमा बनायेंगे तो चलिए बनाते हैं ब्रेड उपमा |

Ingredients of Bread Upma Recipe in Hindi

10-12 ब्रेड
2 प्याज बारीक कटी हुई
2 टमाटर बारीक कटे हुए
3 हरी मिर्च
1 चम्मच राइ
1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/2 नीम्बू
1/4 कटोरी मटर के दाने
1 चम्मच हल्दी
1 चुटकी हींग
बटर
हरा धनिया बारीक कटा हुआ
नमक स्वादानुसार
सेव भुजिया गार्निशिंग के लिए

How to make Bread Upma Recipe in Hindi

ब्रेड उपमा बनाए के लिए हम सबसे पहले गैस पर कड़ाई रखेंगे और उसमे बटर डालकर मेल्ट कर लेंगे, ब्रेड के मेल्ट हो जाने के बाद उसमे राइ डालेंगे इसके बाद हम प्याज़ को येलो फ्राई करेंगे इसमें हम मटर के दाने भी डाल लेंगे जिससे वो आसानी से पक पाएं| अब हम इसमें हरी मिर्च, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, आधी मात्रा में नमक डाल देंगे| सारे मसाले डालने के बाद हम टमाटर डालकर 2 से 3 मिनट तक पकाएंगे और उसके बाद नीम्बू और आधे गिलास से कम पानी मिलायेंगे|
अब हम ब्रेड के छोटे छोटे टुकड़े करेंगे और मसालों में हलके हाथ से मिला लेंगे, इसके बाद हम बचा हुआ नमक और हरा धनिया मिक्स कर देंगे और गैस बंद कर देंगे|

ब्रेड उपमा बनकर तैयार है अब आप इसे गरमागरम सर्व करें|

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