Chana Chaat Recipe in Hindi (चना चाट)

Chana Chaat Recipe in Hindi (चना चाट)

 
 
चना चाट एक बहुत ही स्वादिष्ट और लोकप्रिय व्यंजन है | यह आपको जगह जगह पर खाने को मिल जाती है कई लोग मीठी चाट खाना पसंद करते है और कुछ लोग चटपटी | तो चलिए आज हम बनाते हैं कुछ खाती और कुछ मीठी चाट |
 

Ingredients of Chana Chaat Recipe in Hindi

100 ग्राम काले चने
2 उबले हुए आलू
2 बड़े प्याज़ बारीक कटे हुए
2 बड़े टमाटर बारीक कटे हुए
3-4 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
1/2 चम्मच धनिया पाउडर
1/2 चम्मच जीरा पाउडर
1 चम्मच चाट मसाला
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
नमक स्वादानुसार
बारीक कटा हुआ हरा धनिया
1/2 कटोरी इमली की चटनी
 

How to make Chana Chaat Recipe in Hindi

चना चाट बनाने के लिए हमने सबसे पहले काले चने लिए उन्हें 7-8 घंटे भिगोया फिर उबाल लिया, इसके बाद हमने चने में उबले हुए आलू को बारीक तोड़कर डाल दिया, आलुओं को डालने के बाद हमने उसमे प्याज़ मिलायी और चने, आलू, और प्याज़ को मिक्स कर दिया | मिक्स करने के बाद हमने इसमें टमाटर और हरी मिर्च डाली और फिर मिला दिया |
सारी सब्जियां मिलाने के बाद हम इसमें मसाले मिक्स करेंगे हमने इसमें धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर और नमक मिला दिया | सरे मसाले डालने के बाद हम इसमें हरा धनिया और इमली की चटनी मिला देंगे |
 
चटपटी चाट बनकर तैयार है अब आप इसे बनाइये और बच्चों मेहमानों को खिलाइए |


 

Other Recipes in Hindi-

 
  1. Street Masala Maggi Recipe | Instant Masala Noodles (नूडल्स कैसे बनाएं) Recipe – in Hindi
  2. Indian Style masala Macaroni Pasta (वेज मैक्रोनी कैसे बनाएं) Recipe in Hindi
  3. How to make Aloo Paratha (आलू पराठा कैसे बनाएं) Indian Breakfast Recipes in Hindi
  4. Besan ke Laddu (बेसन के लड्डू) Recipe in Hindi – Restaurant Style
  5. Instant Gulab Jamun (गुलाब जामुन) Mix Recipe in Hindi – Restaurant Style
  6. Crispy Gobhi Paratha Recipe (गोभी के पराठे) in Hindi

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *